可可蔓越莓马芬
这么多的配料大概可以做8个小的马芬
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步骤1/11
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将糖加入到室温中软化了的黄油中
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步骤2/11
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拌匀糖和黄油
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步骤3/11
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用打蛋器将黄油打发至发白羽毛状
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步骤4/11
将鸡蛋液打匀后分次加入到黄油中,一定要分成三次以上慢慢加入,每次加入后拌匀
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步骤5/11
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将泡打粉加入到低筋面粉和可可粉中并拌匀
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步骤6/11
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将拌匀的面粉等加入到黄油中拌匀至面糊状态
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步骤7/11
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将牛奶分次加入到面糊中,每一次加入后拌匀
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步骤8/11
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将面糊倒入耐高温纸杯中(此大小纸杯可作八个左右),不要倒满,八分满即可
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步骤9/11
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可在纸杯表面随机加些杏仁片和蔓越莓干
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步骤10/11
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最后放入180度预热好的烤箱中烤20分钟左右即可
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最后一步
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出炉啦
这个配料中可可粉和低筋面粉加入过多,可适量减少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-04
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