烤箱制作酸奶
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宝宝一岁多，爱吃酸奶，超市卖的又怕有添加剂又甜的不行就自己动手做酸奶，家里没有酸奶机！！也可以做出好吃的酸奶
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
准备好八个酸奶杯！清洗干净后放入锅中煮！开锅以后用工具捞出！不要碰瓶内！
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步骤2/4
这时候锅也清洗干净了把水到了就可以了，奶杯和锅内无水无油！
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步骤3/4
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牛奶倒入锅中，(蒙牛或者伊利的枕装奶就可以！三包！）边搅拌边往奶里倒入糖！我做的这个不甜，喜欢甜的可以多放糖！手试温度差不多感觉温了放一袋菌粉！继续搅拌！感觉温度到40-50左右关火
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最后一步
倒入消毒后的奶杯！放入烤箱！我家的是比较普通的没有发酵功能，只能自己调温度！长通上下都是45度！差不多8-9个小时就可以了！自己算好时间！
小贴士
杯子一定要做好消毒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-03
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