红烧个不知是什么鱼的鱼
第一次做鱼 好在妈妈帮我处理好鱼
-
步骤1/8
点击查看大图
处理干净的鱼 很惭愧 自己也不知道是什么鱼
-
步骤2/8
点击查看大图
切好葱姜蒜 香叶 没有八角了 就不放了
-
步骤3/8
点击查看大图
锅内放油 等油热后放入葱姜蒜 香叶 花椒 煎炸一会 锅内留油 其他东西都取出不要
-
步骤4/8
点击查看大图
鱼入锅 两面煎至金黄
-
步骤5/8
点击查看大图
先倒入生抽 老抽 蚝油 料酒 然后加水 再放着葱姜蒜 煮一会后放一点点糖和一点辣椒 我的水放的有点多 稍微比这个少一点就好了
-
步骤6/8
点击查看大图
切好香菜 一部分可以铺在盘底 一部分洒在鱼上面
-
步骤7/8
点击查看大图
快好时 挑出葱姜蒜那些配料 大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
盘底铺上香菜 把鱼盛出 锅内留汤加入蒸鱼豉油和少许淀粉 调好后浇在鱼上面 然后撒上葱花香菜 开动吧 !
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-03
红烧鱼的相关分类
红烧鱼的相关推荐
-
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26725763人看过 -
低卡凉拌菜|凉拌杏鲍菇,好吃不胖,快乐减脂
125346人看过 -
冬菜烙饼
20407人看过 -
#夏日消暑,非它莫属# 清脆可口炒莲藕
344485人看过 -
火腿肠炒玉米粒
1116220人看过 -
冬菜蒸排骨
48344人看过 -
辣椒炒面
180485人看过 -
#餐桌上的春日限定#补血健胃鲜香又下饭的茶树菇炒肉
695520人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22020318人看过 -
鸡蛋煎饼
2609609人看过 -
火锅芋儿鸡
20177人看过 -
土豆烧排骨#单挑夏天#
26337562人看过