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香煎土豆片的做法

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香煎土豆片

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切墩(初级)

土豆一个

、

大葱少于

、

麻椒粉适量

、

盐

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
成品样子不粘锅倒少于油，放入花椒，碎蒜蓉，适量麻椒粉炸香，成品表面黑色东西就是麻椒粉，不要放多。放入土豆片，注意控制油温，待一面发黄煎好后翻面重复翻面几次，加盐即可出锅最后撒上细葱做装饰用这道菜操作非常简单，可根据口味适当加黑胡椒粉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-03

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