一个馒头的华丽变身
关于馒头的事,醮蜂蜜、沙拉、豆腐乳,哪怕是老干妈,有木有吃烦的感觉,那给它来个中西合壁如何。
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步骤1/8
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馒头、火腿肠切片。
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步骤2/8
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鸡蛋打散,加少许盐搅匀,馒头片两面浸蛋液。
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步骤3/8
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锅少许油,放馒头、火腿片煎熟。
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步骤4/8
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鹌鹑蛋下锅煎熟。
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步骤5/8
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取馒头一片,抹番茄酱,放火腿。
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步骤6/8
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放一个鹌鹑蛋。
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步骤7/8
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最后放一片馒头。
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最后一步
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齐活。
馒头事先冷藏,切的时候刀两面沾凉水,馒头就不会被切散了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-03
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