猪肉豆角饺子
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步骤1/14
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面粉(800克)备用。
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步骤2/14
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和好面饧20分钟备用。
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步骤3/14
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豆角洗净汆水捞出。
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步骤4/14
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豆角切末控干水份(挤压)。
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步骤5/14
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葱,姜切末备用。
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步骤6/14
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调肉馅放白胡椒,糖,料酒,酱油,面酱,香油,适量盐,葱,姜,调味打馅。
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步骤7/14
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豆角末加入肉馅里一起调和备用。
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步骤8/14
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下挤。
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步骤9/14
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撖皮。
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步骤10/14
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包起。
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步骤11/14
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包好准备煮。
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步骤12/14
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炉上坐锅水。水开开始煮饺子。
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步骤13/14
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煮熟捞出。
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最后一步
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猪肉豆角饺子。
提示:糖。白胡椒调馅用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-02
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