胡萝卜土豆咖哩鸡饭
-
步骤1/6
洋葱切丝儿、姜切片,蒜切片儿,土豆、胡萝卜切滚刀块,鸡腿切块备用
-
步骤2/6
开水把切好的鸡腿块淖一下,去生
-
步骤3/6
热锅冷油,7成热油温下洋葱、姜、蒜煸炒出香味,下鸡肉,倒若干料酒煸炒一两分钟
-
步骤4/6
加两碗温水,放入丁香、肉桂,小火慢炖10分钟
-
步骤5/6
加入土豆、胡萝卜,咖哩块,搅拌至咖哩块完全化开,小火继续慢炖20分钟(看水是否快要漫过土豆,没有的话,加温水,防止糊锅)
-
最后一步
点击查看大图
用筷子扎一下鸡肉跟土豆、胡萝卜,绵软就可以出锅了,放盐、白糖若干,糖不要放太多,就是提味用的,好了,看看有没有食欲
炖鸡肉加点儿丁香,味道特别好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-02
胡萝卜土豆咖哩鸡饭的其他做法
胡萝卜土豆咖哩鸡饭的相关分类
胡萝卜土豆咖哩鸡饭的相关推荐
-
10分钟系列早餐系列之蘑菇火腿田园三明治
5650500人看过 -
咖喱鸡肉饭
14505855人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#生腌大虾
178684人看过 -
#新年开运菜,好事自然来#水果西多士
122742人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
346939人看过 -
小鸡炖蘑菇
185022人看过 -
香浓咖喱土豆牛腩
2404079人看过 -
韭菜牛肉水饺
48793人看过 -
完胜鲜芋仙的芒果烧仙草
6499861人看过 -
清炒娃娃菜
16122086人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20877827人看过 -
香酥海蛎炸
111895人看过