清蒸鲫鱼
比较简单的一种蒸鱼方法,但是蒸出来很鲜。。
24克
46克
4克
414
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
鲫鱼清冼后划几刀,把姜丝均匀地铺在鱼内外。我买的鲫鱼是2斤重的,所以我划了几刀,这样容易熟透。。放到锅里,冷水隔水蒸15分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
用筷子试一下,筷子能穿过去即可,放一边备用。。
-
步骤3/6
点击查看大图
把蒸出来的鱼汁倒到碗里备用,把葱丝或者葱段均匀放到鱼身上。。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里放油,把油煮沸腾,用锅铲把热油均匀地淋在鱼身上。。
-
步骤5/6
点击查看大图
接着把刚刚备下的鱼汁倒入锅里,加入一点蚝油,多一点生抽,煮沸腾,均匀地淋在鱼身上。。
-
最后一步
点击查看大图
搞定,发个近照晒一晒。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-02
清蒸鲫鱼的相关分类
清蒸鲫鱼的相关推荐
-
排骨炖土豆
19041858人看过 -
#一学就会快手菜#椒麻酸菜羊杂
120192人看过 -
辣炒板鸭
118972人看过 -
自制猪油
495073人看过 -
家常炖鲤鱼
362018人看过 -
麻辣下饭小鲫鱼
950687人看过 -
减脂餐低卡生菜卷
228264人看过 -
蒜炒茼蒿
11191924人看过 -
川味·火锅鱼
79539人看过 -
夏天最爱的冬瓜玉米排骨汤
215267人看过 -
小炒牛肉
3049270人看过 -
虾仁滑蛋
113394人看过