香煎时蔬米饼
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也可以混合其他蔬菜，或者辣酱，黄豆酱什么的，看大家自己的口味啦！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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剩米饭捣碎，加入洗好切丁的胡萝卜和香菇丁
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步骤2/4
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加入一个鸡蛋，然后加盐，鸡精，黑胡椒调味拌匀，再加入少许玉米淀粉(防止煎的时候不成型变成蛋炒饭哦！)
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步骤3/4
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把拌好的米饭做成一个一个的饼状放入锅中煎，这个时候不要着急，等下面的一面成型再翻面(用电饼铛盖上盖子就好了，省去翻面)
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最后一步
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两面都煎焦脆就好了，顺便用多余的蛋液做了西葫芦饼
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-02
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