自制辣椒酱
哈哈,辣椒酱是我的最爱,第一次做也是自己估摸着做,没想到做出来家人都觉得好吃,拌面,就馒头都是美味
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
第一步:辣椒、生姜、大蒜先清洗干净,晾干
-
步骤2/7
点击查看大图
第二步:辣椒切段,如果水分还没干就用厨房纸巾擦干哦。然后放入料理机打碎,记得要多放几勺盐,这一步完全可以用手剁,而且手剁的不会出来那么多的汁水效果更好
-
步骤3/7
点击查看大图
第三步:将大蒜和生姜分别打成粒,同样可以用刀剁,效果更好哦
-
步骤4/7
点击查看大图
第四步:锅里放油烧到八分热,关火,加入花椒,然后放生姜和大蒜,翻炒。
-
步骤5/7
点击查看大图
第五步:开火,加入辣椒,继续翻炒,这个过程可以持续的久一些,水分越少保存的时间越久
-
步骤6/7
点击查看大图
第六步:这就是辣椒酱做好的样子啦,等着冷然后装瓶,保证你吃了就不想买超市的
-
最后一步
点击查看大图
最后来一张自拍照
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-02
自制辣椒酱的相关分类
自制辣椒酱的相关推荐
-
自制辣椒酱
11669人看过 -
自制辣椒酱
38939人看过 -
清汤牛杂
156053人看过 -
辣子鸡丁
25341906人看过 -
港式鲜虾净云吞
59283人看过 -
地瓜干
2601601人看过 -
#馅儿料美食,哪种最好吃#红糖黑芝麻饼
397039人看过 -
自制辣椒酱,拌饭炒菜都很香
42340人看过 -
自制辣椒酱
13992人看过 -
冬瓜鲜汤
65990人看过 -
#巨下饭的家常菜#豇豆水饺
149660人看过 -
地瓜苗二吃|美食台
295158人看过