卤鸭腿
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把鸭腿腌上一晚上,我是用花椒 桂皮 八角 辣椒和盐 混在一起打成粉 涂抹在鸭腿上的,想保持好看的,可以不用划口子
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步骤2/4
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锅里下油,姜,大蒜,爆香
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步骤3/4
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加入鸭腿,基本没过鸭腿的水,还有酱油,料酒,大火煮开以后,差不多一小时
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最后一步
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切不来就没切了,整个啃吧~( ̄▽ ̄~)~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-02
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