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丝瓜烧豆腐的做法

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丝瓜烧豆腐

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10分左右 | 切墩(初级)

丝瓜一根

、

豆腐一块

、

大蒜两瓣

、

食盐适量

、

大喜大牛肉粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
丝瓜和豆腐。
步骤2/5 点击查看大图
丝瓜去皮切滚刀块，豆腐切成适当的块，大蒜切粒。
步骤3/5 点击查看大图
锅里放油，放入蒜粒爆香，放入丝瓜块翻炒均匀。
步骤4/5 点击查看大图
将豆腐块放入，放入少量的食盐、适量大喜大牛肉粉和适量的开水。炖煮片刻。
最后一步点击查看大图
盛出。

小贴士

1.丝瓜要买短粗的菜用丝瓜，口感比较嫩。 2.大喜大牛肉粉是调味用的，没有可以省略。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-02

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