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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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切墩(初级)

鸡翅十二个

、

百事可乐 550ml

、

大蒜 4个

、

姜 4片

、

盐少许

、

味精少许

、

酱油少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
翅根撒盐，味精，酱油，蒜片，姜片，抓匀，腌制30分钟。（入味）
步骤2/3 点击查看大图
把翅根里的蒜，姜拣出来，扔掉，锅中倒入适量的油，放入翅根，翻炒两分钟，倒入百事可乐一瓶煮，煮到汤汁浓稠的时候，即可关火。
最后一步点击查看大图
成品。（上面可以撒些熟白芝麻，更好看）

小贴士

1百事可乐最后收汁的时候颜色重一些，可口可乐最后收汁的时候轻一些。2鸡翅的肉不怎么多，可用翅根来代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-02

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