干贝蛋羹
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非常适合老人与小孩的营养菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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干贝冲洗一下 加水料酒泡一晚上后蒸半小时备用
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步骤2/4
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鸡蛋打散后加入干贝和盐
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步骤3/4
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加1小碗温水搅拌后撇去浮末 蒸锅水开后改中小火蒸10钟左右 出锅前撒上剩余的干贝
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最后一步
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成了
小贴士
干贝的汤汁加入蛋液里不要扔掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-02
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