炸鸡块(鸡米花味)
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有一段时间疯狂迷恋鸡米花,所以在想是否可以自己做做,结果发现这么炸出来真有鸡米花的感觉⊙﹏⊙
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡肉切块,将姜蒜切成细末,细末,细末(重要的是要说三遍)然后倒入鸡肉中,并将准备好的调味料一并放入,搅拌均匀腌制20min
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步骤2/3
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倒入油,要末过鸡块第一次下锅油温150度鸡肉熟后捞出,第二次加热至200复炸10捞出
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最后一步
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装盘
小贴士
鸡胸肉可以换成鸡腿肉味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-01
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