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自制甜不辣的做法

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自制甜不辣

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草鱼一条

、

五香粉随意

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
野生草鱼一条，自己掉的
步骤2/9 点击查看大图
去骨去次去皮，留下鱼肉
步骤3/9 点击查看大图
将鱼肉剁碎，或用食物调理机打碎
步骤4/9 点击查看大图
加入淀粉，盐，胡椒粉、五香粉和一点冰水
步骤5/9 点击查看大图
用甩打的方式将鱼肉打出粘性，完成的鱼浆会很粘且有弹性
步骤6/9 点击查看大图
将上劲儿的鱼泥装在三角袋里，剪口待用
步骤7/9 点击查看大图
锅里热油，将鱼泥挤出条状入锅油炸。
步骤8/9 点击查看大图
炸至金黄即可取出，撒胡椒粉或者沾甜辣酱都很好吃哦！！
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小贴士

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发布于 2015-10-01

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