红烧鱼
辣椒适量就好
-
步骤1/5
1.洗净配料待用
-
步骤2/5
2.炒锅入油 放入少许盐(这样煎鱼 鱼皮不易破)将鱼两面煎黄 取出
-
步骤3/5
3.炒锅入油 放入蒜瓣、葱、姜片、花椒、红尖椒炸香 放入煎好的鱼 喷入一点黄酒倒入六月鲜生抽
-
步骤4/5
记住哦 最好是生抽 加入半碗热水 少盐 大火煮滚后转小火
-
最后一步
加少糖后至少二十分钟 最后大火收汁装
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-01
红烧鱼的其他做法
红烧鱼的相关分类
红烧鱼的相关推荐
-
#《风味人间》美食复刻大挑战#酸甜开胃~番茄金针菇冬瓜汤
624750人看过 -
红烧鱼
431249人看过 -
琥珀核桃仁(烤箱版)
1068305人看过 -
鱼香杏鲍菇
66496229人看过 -
#精品菜谱挑战赛#无油烤南瓜饼
166444人看过 -
南瓜饼
1153184人看过 -
卤煮香干
84544人看过 -
润肺止咳秋梨膏
3749694人看过 -
家常酱烧鲤鱼
4746129人看过 -
过桥米线家庭版
832533人看过 -
三鲜过桥米线
517245人看过 -
川贝秋梨膏 (宝宝版)
1513174人看过