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炒乌冬面的做法

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炒乌冬面

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10-30分钟 | 配菜(中级)

红灯笼椒 ¼个

、

黄灯笼椒 ¼个

、

乌冬面一人份

、

精致瘦肉根据自己喜欢

、

盐少许

、

植物油适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
辣椒切块
步骤2/13 点击查看大图
猪肉切成薄片
步骤3/13 点击查看大图
腌制十分钟的肉肉(๑•ั็ω•็ั๑)
步骤4/13 点击查看大图
洗一下乌冬，断了，不要紧，能吃就行
步骤5/13 点击查看大图
大家注意，一定要把乌冬过水，也就是煮一分钟，这样口感好一点~\(≧▽≦)/~
步骤6/13 点击查看大图
煮成这样就关火
步骤7/13 点击查看大图
冷水泡泡就捞起来沥干水
步骤8/13 点击查看大图
小火把油烧热
步骤9/13 点击查看大图
加瘦肉炒熟
步骤10/13 点击查看大图
加辣椒改中火
步骤11/13 点击查看大图
加少许盐和乌冬
步骤12/13 点击查看大图
酱油，变色，翻炒片刻出锅
最后一步点击查看大图
成品(๑•ั็ω•็ั๑)(๑•ั็ω•็ั๑)哈哈~\(≧▽≦)/~香喷喷

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-01

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