盐水活海虾
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烹饪步骤
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步骤1/4
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用盐水洗净海虾,用牙签将尾部的虾线挑断,再用牙签在虾的脖子处将虾线完整挑出!
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步骤2/4
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葱姜蒜切片,料酒,盐,胡椒粉,花椒粒,将虾淹半小时,
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步骤3/4
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在锅中加一点水,倒入虾和腌制的小料,把虾炒变红,汤也炒干了,即熟!千万别炒老了就不好吃了!!!
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最后一步
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又没油(健康),又美味!!!
小贴士
切点姜蒜米,加醋香油,调成螃蟹蘸料,蘸着吃,更加美味!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-01
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