冰皮月饼
浏览 14787 · 收藏 90 · 学做 3
虽然中秋节已经过了,但是中秋节木有回家。十一放假回家给家人做冰皮月饼。这次终于记得拍步骤,有图发菜谱了!!!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
冰皮粉
250g
、
纯净水
250ml
、
抹茶粉
8g
、
花生
25g
、
核桃仁
25g
、
蛋黄
6个
、
熟粉
20g
、
紫薯馅
100g
、
奶黄馅
100g
、
板栗馅
250g
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好模具,我喜欢圆形,团团圆圆。
-
步骤2/12
点击查看大图
把冰皮粉倒在盆里,加纯净水,搅拌均匀。放在硅胶垫上揉,揉成面团。
-
步骤3/12
点击查看大图
揉成图中模样。绿色的面团是加了抹茶粉,颜色很清新。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2015-10-01
换个做法
冰皮月饼的其他做法
-
#中秋节还可以这么过#自制软糯酸甜/蔓越莓奶酪馅冰皮月饼
-
抹茶红豆冰皮月饼
-
#中秋节还可以这么过#榴莲火龙果奶酪冰皮月饼
-
#一周减脂不重样# 中秋节教大家做好吃无蔗糖冰皮月饼!
-
#中小学生营养餐#简单快手零失败的冰皮月饼
-
玫瑰乳酪冰皮月饼
冰皮月饼的相关分类
冰皮月饼的相关推荐
-
广式月饼——咸蛋黄豆沙月饼(新手版)
1170926人看过 -
冰皮月饼
41996人看过 -
#女神野餐记# 空气炸锅版吐司披萨
253585人看过 -
#巨下饭的家常菜#巧克力冰皮月饼:乳香四溢的奶黄馅儿
276705人看过 -
榴莲冰皮月饼
72776人看过 -
冰皮月饼#夏日冰品不能少#
331403人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#有手就会的芋泥冰皮月饼
189812人看过 -
#我为奥运出食力#豆沙冰皮月饼:经典传统口味,简单好做!
218720人看过 -
冰皮月饼
16292人看过 -
冰皮月饼
2542208人看过 -
日食记 | 紫薯流心月饼
475626人看过 -
您有一份来自广寒宫的榴莲冰皮月饼请签收!
1212969人看过