螃蟹粥
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如果没有砂锅也可以用炒菜的大锅,锅里放两杯米,加入大量水,加一勺油,加一点盐,加两茶勺鸡精,然后螃蟹洗干净切块,虾剥了祛黑线,姜切丝备用,等粥快煮好的时候放入螃蟹和姜丝,粥煮好的时候再放虾仁煮5分钟,要起锅时放半茶勺白胡椒粉
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-30
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