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香菇红枣乌鸡汤的做法

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香菇红枣乌鸡汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

乌鸡半只

、

香菇 10个

、

红枣 10个

、

生姜适量

、

料酒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3
乌鸡切成大块，香菇红枣用热水泡软捞起备用，生姜切片备用
步骤2/3 点击查看大图
乌鸡用开水焯一下，去血水，和生姜一起放入锅内～加少许料酒，煲一个半小时后放入香菇红枣煲50分钟即可关火～差不多关火之前可以根据个人口味加入适量的盐～
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出锅啦～～～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-30

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