家乡肉沫嫩豆腐
-
步骤1/7
点击查看大图
猪肉剁碎，加酱油，盐，胡椒粉，淀粉适量腌制片刻。
-
步骤2/7
点击查看大图
韭菜切段
-
步骤3/7
点击查看大图
锅内加适量水，煮开，放油然后下豆腐。豆腐可以用锅铲直接在锅里切成小块。
-
步骤4/7
点击查看大图
豆腐煮开后，加入芡汁。芡汁由盐，酱油，水淀粉做成，其实同腌肉沫的用料差不多。
-
步骤5/7
点击查看大图
看到芡汁开始浓稠后，加人腌好的肉沫，接着放韭菜。
-
步骤6/7
点击查看大图
继续大火烧开，改小火焖片刻，待肉汁渗透进豆腐里面。
-
最后一步
点击查看大图
起锅。喜欢吃辣的加点辣椒丝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-30
肉沫嫩豆腐的其他做法
肉沫嫩豆腐的相关分类
肉沫嫩豆腐的相关推荐
-
芝士串串杯
150549人看过 -
爆炒猪肝
19322463人看过 -
#唯有美食最粽要#白切鸡
305045人看过 -
甜梨百香果汁——暖暖的果汁
2104891人看过 -
#中小学生营养餐#高蛋白和高纤维的美味组合～牛肉炒口蘑
121634人看过 -
百香果磅蛋糕
129428人看过 -
红烧茄子
3038301人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#香菇蒸肉饼
163664人看过 -
肉沫炖豆腐
14295人看过 -
黄蜂鱼去黄so easy
10573人看过 -
香菇酱肉包子馅儿
355295人看过 -
口蘑虾滑
243708人看过
