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羊肉串的做法

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羊肉串

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我是个处于哺乳期的妈妈，也是个大吃货。在怀孕的时候除了螃蟹，就根本不忌口了。现在给孩子哺乳，可是要注意啦，因为我吃的东西的都传给了宝宝，可又嘴馋。没办法只好自己做啦。原来最喜欢吃一家的羊肉串，有种淡淡的甜味，今天摸索的做了下，还真是还原了。

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切墩(初级)

羊肉 250g

、

酱油 2勺

、

糖 1勺

、

孜然少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
用洋葱，姜片，酱油和糖做成酱汁。将羊肉腌制20分钟。
步骤2/4 点击查看大图
将羊肉穿成串，我一共串了10串，这是待烤的5串
步骤3/4 点击查看大图
放在烤箱里，200℃，7分钟左右，别烤太老。烤之前要刷点植物油，烤的过程中再刷一次。
最后一步点击查看大图
出烤箱，洒上孜然。因为在哺乳期不能吃辣椒，就没洒辣椒粉。吃了一口才想起来照相，非常美味。算了一下平均每串1元钱，又评价又干净又美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-30

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