巧克力蛋糕
巧克力，甜蜜的味道。巧克力，幸福的味道。巧克力，难忘的味道。让我们一起动手创造甜蜜吧！
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡蛋加白砂糖打发。要打到细腻膨胀至发白颜色，如图。我大概用电动打蛋器打了15分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
筛入低筋面粉和巧克力粉，迅速搅拌均匀。切记不要画圈搅拌哦！
-
步骤3/5
点击查看大图
加入牛奶搅拌均匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
将拌好的面糊倒入模具中，8分满。放入烤箱中间层，170度30分钟即可。
-
最后一步
多说一句，如果做成8寸蛋糕时间要40分钟。个人认为做8寸的口感比起纸杯蛋糕更佳。
鸡蛋打发需要耐心，这样做出来才够松软。这个量是一个八寸蛋糕的量。做纸杯蛋糕的话正好两盘哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-30
巧克力蛋糕的相关分类
巧克力蛋糕的相关推荐
-
可可麻薯软欧包
268501人看过 -
黄金鱼翅糕—黄金万两过大年
360953人看过 -
爆浆芝士焗龙虾-凯度蒸烤箱
142894人看过 -
新年小零食‼️猪肉脯肉松雪花酥
53631人看过 -
香甜软糯奶酪包（含厨师机揉出手套膜的详细步骤图）
383555人看过 -
#新年好食，只炼好事#蛋糕
90787人看过 -
饺子新吃法，好吃到连汤汁都不剩❗️#一学就会快手菜#
50860人看过 -
肉松小贝
6535093人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#轻芝士蛋糕 ：冷藏风味更佳！
131621人看过 -
老式长白糕｜儿时味道
40867人看过 -
乳酪包
18445人看过 -
东北大拉皮
311780人看过
