金秋桂语——桂花松糕
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步骤1/11
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准备好糯米粉、粘米粉、细砂糖、水、干桂花
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步骤2/11
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糯米粉、粘米粉、细砂糖混合，搅拌至混合均匀
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步骤3/11
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倒入水，用筷子搅拌混合
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步骤4/11
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混合成图中的状态就好啦
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步骤5/11
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用手轻轻搓面团，使之变成均匀的粗粒状
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步骤6/11
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将搓成粗粒的面进行过筛，要细心哦！
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步骤7/11
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过筛好以后就变成了细腻均匀的松糕粉啦，加入适量干桂花，我放了一把
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步骤8/11
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加入干桂花之后把松糕粉和桂花搅拌均匀
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步骤9/11
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在电饭煲的蒸架上铺上2层油纸，一是作模具的底，二来防止水蒸气让松糕变湿，再放入模具，再在模具中放入做好的松糕粉，记得不要压实，表面刮平就好
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步骤10/11
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电饭煲内胆中加入开水，放上蒸架
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最后一步
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开启电饭煲蒸煮模式，定时30-35分钟，程序结束后等待3分钟再开盖脱模，吃的时候浇上一些糖桂花更美味哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-30
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