新疆风味炒馕「吃它」
现在在杭州、上海等地的小菜场也可以买到维族大叔打得馕饼,回家自己加工一下风味更独特哦^_^超过得馕饼酥脆可口,快来试试吧
-
步骤1/5
点击查看大图
将洋葱、红椒、青椒切小丁,馕饼掰小块备用
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放少许油,放入洋葱、红椒、青椒炒香
-
步骤3/5
点击查看大图
再加入掰好的馕饼小块,翻炒片刻后加入2勺孜然粉和少许盐
-
步骤4/5
点击查看大图
开大火,第二次加入少许油,翻拌均匀大火爆香,尽量把馕炒干
-
最后一步
点击查看大图
最后翻炒几下就可以出锅「吃它」咯^ _ ^
这道菜是分两次加入食用油,所以第一次不要放太多有哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-30
新疆炒馕的其他做法
新疆炒馕的相关分类
新疆炒馕的相关推荐
-
排骨炖土豆
19195544人看过 -
比黄焖鸡还要好吃的香菇炖鸡腿!20分钟搞定!
455089人看过 -
川菜-不用片鱼的酸菜鱼-龙利鱼新吃法
7494993人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1227127人看过 -
水萝卜凉拌木耳
561467人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12175463人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6977559人看过 -
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1735380人看过 -
重口味-酸菜炒猪大肠
779130人看过 -
馕饼
334621人看过 -
#山姆团圆宴#煎汤圆
186810人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11405155人看过