新疆风味炒馕「吃它」
现在在杭州、上海等地的小菜场也可以买到维族大叔打得馕饼,回家自己加工一下风味更独特哦^_^超过得馕饼酥脆可口,快来试试吧
-
步骤1/5
点击查看大图
将洋葱、红椒、青椒切小丁,馕饼掰小块备用
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放少许油,放入洋葱、红椒、青椒炒香
-
步骤3/5
点击查看大图
再加入掰好的馕饼小块,翻炒片刻后加入2勺孜然粉和少许盐
-
步骤4/5
点击查看大图
开大火,第二次加入少许油,翻拌均匀大火爆香,尽量把馕炒干
-
最后一步
点击查看大图
最后翻炒几下就可以出锅「吃它」咯^ _ ^
这道菜是分两次加入食用油,所以第一次不要放太多有哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-30
新疆炒馕的其他做法
新疆炒馕的相关分类
新疆炒馕的相关推荐
-
馕炒烤肉
133915人看过 -
家常宫保鸡丁(超下饭)
5666261人看过 -
鱼香肉丝
6295073人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
298230人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11819450人看过 -
#旅行中的美味#小炒黄牛肉
193280人看过 -
干锅菜花
1568487人看过 -
#我们约饭吧#炒了20多年的葱爆羊肉
2150807人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5288822人看过 -
红烧带鱼
4032934人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80342397人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7225181人看过