山药木耳汇小青菜
营养价值非常高的一道美味蔬菜～～怕辣的话不用加小米椒也非常鲜美
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步骤1/6
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木耳小白菜洗净。山药切小块
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步骤2/6
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小火热油 加入姜片小米椒爆香
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步骤3/6
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加入山药翻炒1分钟。加入少许水莫过山药 加盖焖1分钟
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步骤4/6
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加入木耳翻炒均匀。加胡椒粉 花椒粉 一勺酱油。再加少许水转小火一起焖3分钟
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步骤5/6
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加入小白菜翻炒均匀后大火收汁
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最后一步
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再加一点盐调味后 翻炒均匀就出锅啦～～
爆香小米椒会有些呛，记得用小火。口味清淡的话最后可以不用再加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-30
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