家常鸡蛋豆腐
浏览 100297 · 收藏 673 · 学做 7
将做法保存到手机
这道菜通常是我来不及烧菜时候快速的一道家常菜,快速、简单、下饭。超喜欢拌米饭吃,营养也比较好。重点是太简单了啊!
食材清单
加入采购清单
豆腐、鸡蛋
、
葱、盐、胡椒粉
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
豆腐提前被我抓碎。不喜欢碎碎的切成你喜欢的大小块吧,我觉得还是手工捏碎的好吃。
-
步骤2/4
点击查看大图
油热后,葱花爆香,下入豆腐翻炒,炒出豆腐的香味。适当可加点水,咱们这道菜要湿乎乎的比较入口。
-
步骤3/4
点击查看大图
豆腐加点盐炒香后,倒入打好的鸡蛋液。快速搅拌,超匀,加适量胡椒粉,香油,出锅。
-
最后一步
点击查看大图
想吃嫩口的就不要炒的太干,喜欢劲道点的可以多炒会。总之我喜欢拌米饭。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-29
换个做法
家常鸡蛋豆腐的其他做法
家常鸡蛋豆腐的相关分类
家常鸡蛋豆腐的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#吃不腻的老北京扁豆焖面
183587人看过 -
红烧玉子豆腐
111784人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42074779人看过 -
川菜之水煮肉片
24200391人看过 -
家常烩饼
219384人看过 -
#换着花样吃早餐#干锅有机花菜
396987人看过 -
无烤箱版叉烧肉
897108人看过 -
酱香什锦烩饼丝
23064人看过 -
火爆鸡胗 __教你鸡胗脆爽无汤的秘诀
20180人看过 -
网红爆款香菜拌牛肉
188969人看过 -
盐烤板栗(空气翻炸锅版)
607445人看过 -
牛肉罩饼
155386人看过