广式清补凉
秋燥,多喝滋补的汤品
8克
33克
315克
1133
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
枸杞,红枣,用清水浸泡。备用***参切成两厘米的段,和麦冬用温水浸泡。备用银耳用清水泡,泡开后撕成小朵。备用
-
步骤2/5
薏米,用温水浸泡三个小时。
-
步骤3/5
泡好的薏米用电压力锅,按1:8的比例放水。加入泡好的银耳。压20分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
熬好的薏米和银耳转入砂锅,放入之前浸泡的红枣,***参,麦冬。烧开后,加如切好段的淮山(我买的是铁棍淮山,口感比较好,而且容易熟)。大火烧开后加入冰糖,转小火熬至糖融化,淮山熟了就可以。关火后加入枸杞和蜜枣(蜜枣是广东干蜜枣,不是那种水晶的)
-
最后一步
点击查看大图
盖上盖子焖一下,十分钟后打开,枸杞和蜜枣都泡软了就可以了。这两个东西不宜煮,会融掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-29
广式清补凉的其他做法
广式清补凉的相关分类
广式清补凉的相关推荐
-
#本周热榜#超简单✨补气血的五红汤
162157人看过 -
清补凉
36868人看过 -
莲藕汤 广式
55858人看过 -
酸辣土豆丝
40394586人看过 -
竹笋炒牛肉
612955人看过 -
广式祛湿汤
159718人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6497460人看过 -
凉茶
100867人看过 -
#春天的鲜味#菠萝咕咾鸡球
294792人看过 -
皮蛋豆腐
30904119人看过 -
广东人最爱喝的滋补靓汤:清补凉
376470人看过 -
#元宵节美食大赏#无花果瘦肉汤,经典广式靓汤,止咳又降火
194055人看过