藿香鲫鱼
我家老姐最喜欢吃,所以煮给她吃
-
步骤1/7
点击查看大图
鲫鱼洗净,用料酒,少许盐腌制30分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
芹菜和泡豇豆洗净切段
-
步骤3/7
点击查看大图
泡姜,泡海椒和大蒜切末
-
步骤4/7
点击查看大图
香葱切末,藿香取叶子切末
-
步骤5/7
点击查看大图
锅下清油烧熟,下蒜末,泡姜末,泡海椒末和郫县豆瓣一起翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
炒出香味后,加芹菜和泡豇豆翻炒后,加热水煮开
-
最后一步
点击查看大图
加香葱末和藿香末,鸡精和白糖,将鲫鱼入锅烹煮10余分钟即可
最重要是鲫鱼里面的黑膜要完全洗掉,再用料酒腌制去腥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-29
藿香鲫鱼的其他做法
藿香鲫鱼的相关分类
藿香鲫鱼的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#茄汁基围虾
1232583人看过 -
日食记 | 干锅虾
5693467人看过 -
烧海参
76303人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#泰式酸辣牛蛙
24387人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#「五香水煮花生」宵夜下酒菜
2959867人看过 -
素炒白萝卜丝
530618人看过 -
跟着大厨学做菜,葱烧海参吃起来!#宴客拿手菜#
551270人看过 -
菠萝冰咖啡
147062人看过 -
烤鱼
95039人看过 -
#美味开学季#胡萝卜丝炒鸡蛋
185500人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#盐水五香煮花生
265236人看过 -
香肠闷饭
56509人看过