“=泡菜五花肉拌饭=”
以前在韩国留学的时候最不喜欢吃的是拌饭和泡菜,但是很奇怪现在毕业回来,最想的也是拌饭和泡菜,其实吃拌饭还是挺能瘦身的,因为蔬菜多,油少,好啦,开分享!
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步骤1/9
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先准备食材,香菇切片,黄瓜和胡萝卜切丝,黄豆芽去根,五花肉切片
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步骤2/9
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锅内水烧开后,把豆芽,胡萝卜丝,香菇片煮熟捞出一边儿备用,黄瓜就不用煮啦
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步骤3/9
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石锅底刷上香油,刷食用油也可以,但是香油更好吃
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步骤4/9
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熟米饭挖到石锅里,把黄瓜,豆芽,香菇,胡萝卜丝码在米饭上
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步骤5/9
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油锅里把五花肉一片一片放进去,煎至两面金黄,不要一下子放进去,肉容易坨在一起
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步骤6/9
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五花肉两面金黄后把洋葱放进锅,炒出香味
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步骤7/9
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把泡菜和泡菜汁浇在五花肉上,翻炒,出香
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步骤8/9
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把石锅放在火上加热,把做好的泡菜五花肉浇在蔬菜上,挖适量韩式辣酱,听到滋滋声,就可以关火了
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最后一步
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撒上熟芝麻就可以开动啦!
蔬菜想吃什么都可以放,我今天是忘记买西葫芦了,一般都会放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-29
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