莲子炒豆角
又是吃莲子的季节，莲子不是单一的煮糖水、煲汤，其实炒来吃，也很美味。
-
步骤1/5
点击查看大图
新鲜豆角，去丝、去二头，洗干净，手撕成3里面左右长度；
-
步骤2/5
点击查看大图
新鲜莲子，洗干净；PS：照片的莲子比较多，我等会煮糖水用。
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅倒油，爆香蒜末，然后大火放入豆角爆炒；
-
步骤4/5
点击查看大图
加入新鲜莲子爆炒，PS：新鲜莲子可以生吃，所以不要炒太久；
-
最后一步
点击查看大图
加入盐、酱油、收汁即可，青绿脆的莲子炒豆角就可以出锅了。
1.莲子用新鲜的，干莲子炒就不好吃。
2.可以根据各自喜欢的菜加入，不一定要豆角。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-29
莲子炒豆角的其他做法
莲子炒豆角的相关分类
莲子炒豆角的相关推荐
-
青椒炒鸡蛋
458414人看过 -
家常红烧扒皮鱼
8930人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#煮五香菱角
134807人看过 -
双皮奶
6061305人看过 -
竹笋炒腊肉
5752272人看过 -
#流感季饮食攻略#炒土豆丝
167429人看过 -
豆角炒腊肠
86368人看过 -
青，红萝卜煲牛腩汤
26199人看过 -
皮蛋瘦肉粥这样做省时又简单，老人孩子早餐吃身体棒
4523948人看过 -
顺滑又养胃的西红柿鸡蛋面
3911019人看过 -
#肉食主义#油渣炒豆角
19366人看过 -
双味支竹炖牛腩
37492人看过
