莲子炒豆角
又是吃莲子的季节，莲子不是单一的煮糖水、煲汤，其实炒来吃，也很美味。
-
步骤1/5
点击查看大图
新鲜豆角，去丝、去二头，洗干净，手撕成3里面左右长度；
-
步骤2/5
点击查看大图
新鲜莲子，洗干净；PS：照片的莲子比较多，我等会煮糖水用。
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅倒油，爆香蒜末，然后大火放入豆角爆炒；
-
步骤4/5
点击查看大图
加入新鲜莲子爆炒，PS：新鲜莲子可以生吃，所以不要炒太久；
-
最后一步
点击查看大图
加入盐、酱油、收汁即可，青绿脆的莲子炒豆角就可以出锅了。
1.莲子用新鲜的，干莲子炒就不好吃。
2.可以根据各自喜欢的菜加入，不一定要豆角。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-29
莲子炒豆角的其他做法
莲子炒豆角的相关分类
莲子炒豆角的相关推荐
-
豆角炒腊肠
86677人看过 -
双皮奶
6067204人看过 -
顺滑又养胃的西红柿鸡蛋面
3912613人看过 -
青红萝卜炖牛腩
15464人看过 -
双味支竹炖牛腩
37661人看过 -
红萝卜焖牛腩
347876人看过 -
炒豆角
10448人看过 -
鹿茸菇汤
34413人看过 -
番茄肉末拌饭
118308人看过 -
照烧鸡腿饭
56821720人看过 -
酸辣土豆丝
40618842人看过 -
开胃一夏| 快手家常 五指毛桃啫啫鸡#解腻开胃就吃它#
156992人看过
