桂花糖藕
八月桂花香，昨天下午采了些桂花，清香扑鼻！想着要做什么关于桂花的美食呢，正好家里有莲藕，那就试试做了这道香糯清甜的淮扬名菜。
-
步骤1/7
点击查看大图
釆摘盛开的桂花清洗干净晒干水份，糯米洗净浸泡4小时以上，莲藕选中节1根。
-
步骤2/7
点击查看大图
莲藕去皮，顶部切开三公分左右的盖子，冲洗干净。
-
步骤3/7
点击查看大图
把提前浸泡好的糯米塞进莲藕洞里，这个过程比较费时间，使用筷子把每个洞都装满米压实。
-
步骤4/7
点击查看大图
装满米后用牙签把盖子固定好
-
步骤5/7
点击查看大图
放入电饭煲里，加入适量的冰糖、桂花、水。按煮粥键，期间若跳至保温再次按至煮饭键，大概煮3小时，筷子能不费力的插透那就是好了。
-
步骤6/7
点击查看大图
捞出煮好的莲藕切片，淋上几勺糖桂花，洒一些鲜桂花装饰。
-
最后一步
点击查看大图
清甜香糯的桂花糖藕就成功了
家里若没有现成的糖桂花就用鲜桂花与蜂蜜隔水蒸15分钟，即可做为淋在上面的糖桂花蜜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-29
桂花糖藕的其他做法
桂花糖藕的相关分类
桂花糖藕的相关推荐
-
空气炸锅版少油炸薯条
12195552人看过 -
经典港式甜品--杨枝甘露
10010527人看过 -
桂花糖藕
58883人看过 -
桂花糖藕
121574人看过 -
桂花蜜汁糖藕
213395人看过 -
桂花糖藕｜美食台
198358人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3415699人看过 -
糯米桂花糖藕
17157人看过 -
在家就能做的招牌料理❗️❗️照烧鸡腿饭
244593人看过 -
茄汁大虾
31196828人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12010071人看过 -
土豆的神仙吃法❗️酸辣过瘾，超级下饭
1161996人看过
