冰皮月饼
这会儿发冰皮月饼是不是有点晚？不过对明年来说可就是早的！
-
步骤1/9
点击查看大图
紫薯隔水蒸20分钟。
-
步骤2/9
点击查看大图
蒸紫薯过程中将生糯米粉小火炒制微黄，留作防黏腻。
-
步骤3/9
点击查看大图
紫薯蒸熟后用勺子压散。
-
步骤4/9
点击查看大图
所有材料来个全家福。
-
步骤5/9
点击查看大图
纯净水烧开，加白油，加冰皮粉搅拌。
-
步骤6/9
点击查看大图
继续用手揉至面团光滑。
-
步骤7/9
点击查看大图
将和好的面团分成25g一个的剂子，揉光。蒸熟的紫薯分成25g的揉成团，红豆沙分成25g的揉成团。
-
步骤8/9
点击查看大图
冰皮团压成饼，将揉好的馅包入其中，在炒熟的糯米粉中滚一下，放入50g模具压制成型。
-
最后一步
点击查看大图
放入冰箱冷藏之后更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-28
冰皮月饼的相关分类
冰皮月饼的相关推荐
-
冰皮月饼
10437人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#有手就会的芋泥冰皮月饼
190817人看过 -
不用烤箱就能做的月饼--枣泥冰皮月饼
114621人看过 -
#美味开学季#不翻车❗️奶黄馅冰皮月饼冷藏三天也不怕硬
440094人看过 -
冰皮月饼
15349人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5333196人看过 -
拯救夏天没胃口！清热解暑的莲藕两吃
21221人看过 -
冰皮月饼
92156人看过 -
#美味开学季#糯叽叽芋泥冰皮月饼
202472人看过 -
辅食日志 | 冰皮月饼（12M+）
237752人看过 -
榴莲冰皮月饼
73333人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#孔泰奶酪沙拉恰巴塔早餐
158764人看过
