剩饭吃出新滋味之蚝油杂菌饭
一个人吃饭就可以含糊吗?一个人吃饭没胃口吗?一个人吃饭要叫外卖吗?通通不可以!一个人吃饭,也要整好吃来,就算是一碗隔夜饭也要整成高大上,秒杀别人家的新饭有木有,还有别以为素食就没得吃,今天的鲍汁杂菌,用料简单,但是随时可以秒杀两碗干饭!
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步骤1/7
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准备材料,各种杂菌和准备几朵,我们这边市场上都一个价,我就都抓几朵。
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步骤2/7
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杂菌洗干净,该切片切片,切块切块,切小就行
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步骤3/7
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烧开一小锅水,西兰花焯熟,捞出
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步骤4/7
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油锅烧热,下各种菌菇翻炒到软
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步骤5/7
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加入生抽,白糖和素蚝油继续翻炒一分钟,不吃素的,没有素蚝油就用普通耗油,试试咸淡,不够咸加点盐。
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步骤6/7
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最后淋入水淀粉,收汁,撒上胡椒粉就好了。
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最后一步
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盛起来,扣上饭,摆好盘才有好胃口对不对。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-28
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