羊肉粉
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煮的羊汤很多,羊肉很多于是买点米粉回来做羊肉粉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好米粉,羊汤,羊肉切片,韭菜葱花切沫,榨菜切粒泡水,虾皮泡水!
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步骤2/3
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喜欢吃辣椒的可以炸点辣椒油!
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最后一步
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米粉煮熟放碗里,加去盐鸡粉各半钱,喜欢辣的可以加白胡椒点点,在加入榨菜,虾皮,韭菜,葱花粒,然后浇上羊肉汤。放几片羊肉片,滴点辣油,喜欢吃酸辣的还可以放些醋!
小贴士
煮粉前要用温水浸泡,泡软控水即可。辣椒油自己做的才好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-28
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