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快手家常菜～滑菇小炒的做法

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快手家常菜～滑菇小炒

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快手家常菜也能色香味俱全

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切墩(初级)

平菇适量

、

红甜椒半个

、

青椒 1个

、

芹菜 2根

、

食用油适量

、

大蒜 1瓣

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备食材：一小碗平菇，这是1～2人的量；半个红甜椒，1个青椒，2根芹菜，1瓣蒜，喜欢吃辣的可以放1个小米椒.平菇用开水焯一下，捞出沥干水分备用
步骤2/4 点击查看大图
锅内放适量油，加入红甜椒、青椒、芹菜、蒜，煸香，再加入平菇，翻炒，加入适量盐，炒熟即可出锅因为平菇用开水焯过，稍微过锅炒炒就可以了，很省时间，油烟也会少很多
步骤3/4 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-28

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