冬瓜鸭架汤
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10~30分钟
| 切墩(初级)
烤鸭架、白胡椒、姜、冬瓜
烹饪步骤
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步骤1/5
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烤鸭架切块
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步骤2/5
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热锅放人非常少量油,三四片姜和鸭架下锅翻炒
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步骤3/5
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倒入热水莫过鸭架,同时加白胡椒适量,料酒少量
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步骤4/5
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待汤沸腾,加冬瓜,转小火熬
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最后一步
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二十分钟后,加盐出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-28
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