茶树菇炖鸡
两个人,围着一口暖暖的锅,便觉得这是最好的时光了。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
整鸡切块,洗干净备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
茶树菇洗净泡发,切段。水留着备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
炒锅中倒油,放姜片,葱段,大料,香叶,小瓣儿桂皮等料进去煸炒,然后下鸡块炒变色。
-
步骤4/6
点击查看大图
烹入料酒,生抽调味,少量老抽上色,再加入冰糖五六颗。炒匀后加入之前泡茶树菇的水。大火煮开。撇去浮沫
-
步骤5/6
点击查看大图
茶树菇放入砂锅底部铺好,然后将炒好的鸡与汤转入砂锅,小火继续炖,40分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
最后用大火,将汤收浓郁即可。
茶树菇一定要泡软,清理净根部。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-27
茶树菇炖鸡的其他做法
茶树菇炖鸡的相关分类
茶树菇炖鸡的相关推荐
-
茶树菇蒸鸡
10422人看过 -
茶树菇炒鸡
9483人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#虾仁菌菇豆腐汤
166839人看过 -
#我们约饭吧#茶树菇烧鸡块
26775人看过 -
干锅茶树菇
1251105人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#酱香山药排骨
173715人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#干锅鸡爪茶树菇
470143人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89483712人看过 -
#a2紫白金吸收实力派#芒果牛奶布丁
222487人看过 -
盐水煮毛豆
11476934人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5167944人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【红豆奶茶】自制更健康
846726人看过