糖醋鱼
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自从学会做鱼,逢年过节,只要家里吃鱼,婆婆都让我做,因为都说好吃么么哒!
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.先把葱切段,姜切条,蒜切片,备用。 2.把醋,番茄酱,豆瓣酱,料酒,白糖,老抽,蜂蜜(少许),倒入碗中(根据鱼大小订量)搅拌,备用。 3.炒锅中倒入油,把鱼放入锅中,炸成金黄色盛出。4.锅中油倒出,留一点把葱姜蒜倒入炒出香味,再把调好的汁倒入1成,上桌。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-27
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