蜜汁叉烧肉
1克
2克
18克
83
千卡
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步骤1/11
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梅肉洗干净,用厨房纸吸干水,修成几小块。蒜头,姜切片,葱切断,所有材料准备齐全。(那一瓶矿泉水装的是农家正宗蜂蜜哦)
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步骤2/11
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把所有材料放进入,加入葱姜蒜头,蚝油,生抽,海天叉烧酱和少许蜂蜜,一点盐,(喜欢甜味的可以不用加盐哦)叉烧酱放多些,我都加了大半瓶了^_^
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步骤3/11
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搅拌均匀。多搅拌搅拌比较容易入味
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步骤4/11
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移至保鲜盒,放入冰箱冷藏半天或者一天。中途可以拿出来再搅拌一下。
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步骤5/11
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我用的是烤网所以要在烤箱底下铺上一层锡纸,不然到时候洗烤箱你会哭哈。
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步骤6/11
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把腌制好的梅肉,放在烤网上。
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步骤7/11
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烤箱200度预热,上下火烤30-40分钟
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步骤8/11
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中途我拿了两次出来刷那些腌制剩下的酱料,更入味
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步骤9/11
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最后一次,在表面刷了一层蜂蜜,然后再烤5分钟。
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步骤10/11
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好好吃呀。甜甜的
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最后一步
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很成功。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-27
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