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宝宝辅食系列之葱油花卷的做法

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宝宝辅食系列之葱油花卷

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宝贝儿的活动量日渐增大，体力热能消耗的快，需要增加些主食补充能量，每天一个鸡蛋是宝宝必吃的，蒸的煮的吃腻了吗？做花卷吧，再配碗汤，完美！

“营养是健康的起点”
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面粉

、

鸡蛋

、

酵母粉

、

盐

、

植物油

、

葱

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡蛋洗净蛋壳磕入碗中打散成蛋液
步骤2/4 点击查看大图
酵母粉，盐用少许清水化开，倒入面粉中，加入一半蛋液，揉成软硬适中的面团，包上保鲜膜放置温暖处发至2倍大，内呈蜂窝状，揉成光滑面团
步骤3/4 点击查看大图
将面团按扁，擀成厚面皮，倒少许油涂抹均匀，再倒上另一半蛋液涂抹均匀，撒上葱末，将面皮卷起切段放入蒸锅，静置20分钟左右
最后一步点击查看大图
大火烧开，蒸10分钟左右，稍焖一下即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-27

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