月饼之香芋馅
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老爸糖尿病，不能吃普通月饼，本来是想着做南瓜馅的，南瓜竟然坏了，幸好还有芋头可以代替。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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芋艿煮软去皮，趁热加入黄油、牛奶、元贞糖。
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步骤2/4
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因为我比较喜欢薯类的颗粒感所以不用搅拌机，手动搅拌至比较顺滑就可以
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步骤3/4
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倒入不粘锅，边搅拌边用文火炒至不太粘的程度，这步最需要耐心啦。
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最后一步
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成品，可以立刻使用，放入冰箱里冷藏隔夜也没有问题啦。
小贴士
可以用来做冰皮月饼、包子、汤团、包子等等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-26
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