红烧肉(最简单的做法)
红烧肉的做法有很多，做出来的味道也不一样。但是今天的这个做法既简单又美味。朋友们可以尝试一下呦！
-
步骤1/6
点击查看大图
开水中加入盐，料酒。五花肉切大块入沸水中灼烫，水再次开后捞出备用！
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中入油加葱姜炒香后加五花肉煸炒出多余水分，加红烧酱油，料酒或黄酒。酱油的量要看汤汁的颜色来定，因为今天用的是六月鲜的红烧酱油大约用了半碗所以就不用再放盐了！
-
步骤3/6
点击查看大图
煸炒几下后加汤烧开后小火焖30分钟以上。
-
步骤4/6
点击查看大图
肉顿到8分熟时加入冰糖改中火收汁。冰糖的量根据各人口味加，我加了大约7小块。
-
步骤5/6
点击查看大图
OK 汤汁再收一收就出锅了！
-
最后一步
点击查看大图
美味不可挡！
五花肉最好要选用下五花，这个位置的五花肉肥瘦相间，做出来的红烧肉也不会腻！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-26
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
#炎夏消暑就吃「它」#止咳润肺麦冬汤
566984人看过 -
自制山楂罐头
779845人看过 -
好吃又好看的水晶芹菜玉米饺子
244912人看过 -
南瓜发糕
11132人看过 -
芋头西米露
32809人看过 -
南瓜山药粥 #润肺益气，抗雾霾#
1126524人看过 -
#立冬第一补#红糖姜枣奶
181891人看过 -
南瓜发糕
179399人看过 -
鲜掉眉毛的虾饺
52927人看过 -
#硬核菜谱制作人#香甜玉米
252061人看过 -
芋头椰奶西米露
82821人看过 -
南瓜发糕#童年不同样，美食有花样#
304481人看过
