【榴莲千层蛋糕】味道绝对好,百分百成功
这个方法味道很好,而且比较细腻,值得试一试~这是简单版
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步骤1/10
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鸡蛋加糖和牛奶搅拌均匀,过筛一次
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步骤2/10
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面粉过筛中间扒个坑
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步骤3/10
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往坑里面加五分一混合物在中间搅拌均匀(搅拌期间面粉会自动搅入混合物)
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步骤4/10
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再加入五分一搅拌均匀,直至全部搅拌完毕,过筛一次。
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步骤5/10
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加入融化的黄油搅拌均匀
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步骤6/10
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小平底锅小火慢煎(大锅可以用6寸蛋糕模辅助)大概每一张3勺混合物,两面金黄即可,大概10张左右
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步骤7/10
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榴莲打成泥
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步骤8/10
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淡奶油座冰水打发
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步骤9/10
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一层淡奶油一层榴莲,最后放入冰箱几小时即可
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最后一步
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成品图
糖份可自行增加 可以加几滴香草精味道更好 是不是很简单,大家可以看看我的其他作品,这里是萌萌哒吃货一只~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-26
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