冰糖栗子
板栗又叫栗子,是一种补养治病的保健品 板栗 。中医学认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。 栗子含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。
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步骤1/5
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栗子洗干净,用刀划个口口,长一点。
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步骤2/5
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冷水放入栗子,水没过栗子,给适量冰糖,喜欢甜多给,喜欢原味可不给
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步骤3/5
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煮熟,大概煮了7分钟
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步骤4/5
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放微波炉叮一分钟。
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最后一步
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香甜软糯的冰糖栗子就好啦。
如果是煮栗子会太湿,如果是烤栗子干巴巴。家里又不会买那些个砂回来炒吧。那就先煮在烤,不湿不干,软糯香甜的栗子你会不爱么。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-26
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