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青妈咪之芒果千层蛋糕的做法

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青妈咪之芒果千层蛋糕

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一直没有尝试过千层蛋糕，这次也来试试看

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30–60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 110g

、

鸡蛋 2个

、

细沙糖 40g

、

糖粉 30g

、

黄油 30g

、

牛奶 250ml

、

淡奶油 400ml

、

芒果 1只

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备全部材料
步骤2/10 点击查看大图
鸡蛋+细沙糖，搅拌均匀
步骤3/10 点击查看大图
把蛋液里加入牛奶，搅拌均匀
步骤4/10 点击查看大图
把面粉加入蛋奶液里，搅拌均匀
步骤5/10 点击查看大图
把蛋糊过筛
步骤6/10 点击查看大图
加入融化的黄油，搅拌均匀
步骤7/10 点击查看大图
平底锅搽黄油，加入一勺面糊，摊成圆形面皮
步骤8/10
摊好全部面皮
步骤9/10 点击查看大图
一层面皮+一层奶油+芒果+一层面皮+一层奶油+芒果……一直到最后一层，我在最后一层加里提子Y(＾_＾)Y顶部也加里奶油和梯子装饰
最后一步点击查看大图
效果图来一张(≧∇≦)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-26

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